B&O ได้รังสรรค์การเชื่อมต่อระหว่างผู้รักดนตรี และผู้ชื่นชอบการดื่มเบียร์โดยจับมือกับ Mikkeller เพื่อผลิต Beobrew “เบียร์ที่ผสมผสานกับดนตรี” ด้วยการเปิดเพลงในถังเบียร์ระหว่างช่วงที่หมัก เพื่อให้ได้กลิ่นที่หอมยิ่งขึ้น
ขั้นตอนการผลิตคือนำลำโพง Beoplay A1 หย่อนลงในถังหมักแล้วเล่นเพลงไปด้วยในช่วงขั้นตอนระหว่างปรุงเบียร์ระยะเวลา 2 สัปดาห์ Head Brewer อย่าง Kyle Wolak กล่าวว่า “ในขณะที่เพลงกำลังเล่นออกมา ก็จะทำให้เกิดรูปแบบการสั่นสะเทือนที่ไม่ซ้ำกัน จะช่วยในเรื่องของยีสต์ระหว่างการหมัก และกระตุ้นให้เบียร์มีกลิ่นหอมมากขึ้นกว่าที่ไม่ใช้ดนตรี และได้สัมผัสการดื่มที่ลื่นคอ มีกลิ่นหอมของผลไม้ เช่น มะนาว และดอกไม้”
หากคุณอยู่ในเดนมาร์ก สวีเดน เยอรมัน สเปน หรือสหรัฐอเมริกา คุณสามารถลิ้มลองรสสัมผัส Beobrew ได้ที่บาร์ของ Mikkeller ถ้าคุณอยู่ในสหราชอาณาจักร สินค้าจะถูกจำหน่ายผ่านผ่านทางเว็บไซต์ของบริษัทเร็ว ๆ นี้
ความเห็นของทีมข่าวล้ำหน้าโชว์
จริงๆ การปรุงเบียร์นี่ก็เป็นศาสตร์แบบหนึ่ง เราก็คิดว่าการใช้การสั่นสะเทือนจะเสียงผ่านลำโพงก็พอจะมีเหตุผลที่เข้าใจได้ แต่ใครจะสนใจเท่า บรรยากาศในการจิบและหยิบลำโพงดีๆมาฟังเพลงล่ะ
ที่มา : https://www.whathifi.com
