GE Profile เตรียมจัดแสดง Smart Indoor Smoker เครื่องทำ อาหารรมควัน เครื่องแรกของโลกที่งาน CES 2024 ในสัปดาห์หน้า แต่สามารถสั่งซื้อได้แล้ววันนี้ในราคา $999
อุปกรณ์ครัวอัจฉริยะใหม่ล่าสุดจาก GE ถูกออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณทำ อาหารรมควัน ได้ภายในบ้าน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องควันและกลิ่นที่จะอบอวลภายในบ้าน ด้วยเครื่อง GE Profile Smart Indoor Smoker ที่เตรียมจัดแสดงในงาน CES 2024 ที่กำลังจะมีขึ้นในวันที่ 9 – 12 ม.ค. 2024 นี้
เครื่องนี้ใช้เทคโนโลยีที่เรียกว่า Active Smoke Filtration ซึ่ง GE Profile อธิบายว่าเป็นการใช้ความร้อนและระบบตัวเร่งปฏิกิริยาที่ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมขั้นสูง เพื่อเปลี่ยนควันไม้จริงให้เป็นลมอุ่นที่ยังคงให้กลิ่นหอมจากการรมควันและกักเก็บควันไว้ในเตาอบไม่ให้ออกมารบกวนในห้องครัว
มีหน้าปัดดิจิตอล ช่วยให้สามารถปรับความเข้มและอุณหภูมิของควันได้อย่างละเอียด พร้อมทั้งการตั้งค่าแบบพรีเซตถึง 6 แบบ สำหรับเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน
นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เชื่อมต่อ Smart Indoor Smoker ผ่านแอป SmartHQ ของ GE Profile ที่จะช่วยอำนวยความสะดวกในการตั้งค่าระดับควัน และติดตามเนื้อที่เรารมควันไว้ได้จากระยะไกล ยิ่งไปกว่านั้น แอปนี้จะนำเสนอการอัปเดตฟีเจอร์แบบ over-the-air เช่น สูตรอาหารที่แนะนำ ให้เลือกใช้งานได้อีกด้วย
Smart Indoor Smoker ได้รับการออกแบบให้มีขนาดเล็กกะทัดรัดพอที่จะวางบนเคาน์เตอร์ได้ แต่มีขนาดใหญ่พอที่จะใส่ซี่โครงอ่อน เนื้ออกไก่ ไก่ทั้งตัว ปีกไก่ได้ถึง 40 ชิ้น ฯลฯ ใช้ถ่านไม้ในการปรุงอาหาร แต่จะน้อยกว่ารุ่นกลางแจ้งแบบเดิม ๆ มาก และยังมาพร้อมกับหัววัดอุณหภูมิ
แม้จะมีกำหนดการเปิดตัวในงาน CES 2024 แต่เครื่องทำอาหารรมควันในร่มเครื่องแรกของโลกนี้ เปิดให้สั่งซื้อได้แล้ว ที่ Williams Sonoma และ Best Buy สนนราคาอยู่ที่ $999 (ประมาณ ฿34,xxx)
อ้างอิง The Verge
