แกร็บฟู้ด (GrabFood) ผู้นำแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรี เผยกลยุทธ์ Collaborative Marketing ผ่านการจับคู่ร้านอาหารชื่อดังสร้างเมนูพิเศษแบบโค-ครีเอชัน (Co-Creation Menu) ช่วยเพิ่มทราฟิกร้านค้าบนแพลตฟอร์มได้ถึง 2 เท่า พร้อมเปิดตัวแคมเปญ #GrabThumbsUp อร่อยจริง จากคนกินจริง มอบส่วนลดสูงสุด 500 บาท และโปรโมชันส่งฟรีทั่วเมือง ตั้งแต่วันที่ 28 ตุลาคม – 24 พฤศจิกายน 2567
จากข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคพบว่า คนไทยโดยเฉพาะกลุ่มเจน Y และเจน Z นิยมค้นหาร้านอาหารและเมนูใหม่ๆ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่แตกต่าง สอดคล้องกับข้อมูลการใช้บริการ GrabFood ที่ผู้ใช้งานให้ความสำคัญกับความหลากหลายของร้านอาหารและเมนูแปลกใหม่ ส่งผลให้พาร์ทเนอร์ร้านอาหารบนแพลตฟอร์มมีการเพิ่มเมนูใหม่เฉลี่ยมากกว่า 25% ต่อปี
แกร็บฟู้ดได้นำเสนอกลยุทธ์ Collaborative Marketing ใน 3 รูปแบบ ประกอบด้วย
- Best Selling Alliances การรวมเมนูดังขายดีแบบคูณสอง อย่างการร่วมมือระหว่าง SOURI และ Butterbear,
- Specialty Synergy การผสานความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านสร้างเมนูคุณภาพ เช่น ชีสเค้กกับดิปชาไทยจาก Layers และฉันจะกินชาเย็นทุกวัน
- Hybrid Fusion การขยายฐานลูกค้าข้ามกลุ่มเป้าหมาย อาทิ เบบี้เอแคลร์เมลอนจากการร่วมมือระหว่าง After You และ Juepak
สำหรับไตรมาสสุดท้ายของปี 2567 แกร็บฟู้ดได้เตรียมเมนูพิเศษ 6 รายการจากการร่วมมือของร้านดัง อาทิ Boxset สุดคิ้วท์จาก SOURI x Butterbear, ชีสเค้กไอติม 4 รสจาก Guss Damn Good x Layers และท็อปปิ้งซอสชาไทยจาก Yolé x Karun พร้อมด้วย Soft Serve รส Pistachio Yogurt จาก The Rolling Pinn x Soft Spot, ไอติมขนมไข่เนยเค็มจาก Guss Damn Good x HAAB และ Burnt Butter Toast Shake จาก Easy Burger x Phuketique
ติดตามข่าวสาร อัปเดตเทคโนโลยี รีวิวของใหม่ก่อนใคร ได้ทาง www.techoffside.com และ Google News
ช่องทางโซลเชียล Facebook, Instagram, YouTube และ TikTok
