LINE MAN 2024

LINE MAN เผยเทรนด์อาหารปี 2024 อิทธิพล Eat-fluencer ดันชาชีส-เค้กกล้วยหอมยอดพุ่ง

LINE MAN แพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีที่ให้บริการครอบคลุม 77 จังหวัดทั่วประเทศไทย เปิดเผยเทรนด์การกินของคนไทยปี 2024 จากฐานข้อมูลผู้ใช้งานกว่า 10 ล้านคน และร้านอาหารกว่า 5 แสนร้าน พบว่าปีนี้เป็น “ปีแห่ง Eat-fluencer” ที่อินฟลูเอนเซอร์มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจเลือกอาหาร ทำให้เมนูเก่าหลายรายการกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง โดยเฉพาะเมนูอย่างชาชีส เค้กกล้วยหอม และไข่พะโล้ ที่มียอดออร์เดอร์พุ่งสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

อิทธิพลของ Eat-fluencer สร้างปรากฏการณ์ให้เมนูชาชีสมียอดสั่งซื้อเพิ่มขึ้นถึง 7 เท่า พร้อมการเพิ่มขึ้นของร้านชาชีสกว่า 4,000 ร้านทั่วประเทศ โดยร้านที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ ร้าน OWL CHA, BEARHOUSE และ Nose Tea ที่ให้บริการผ่าน LINE MAN เท่านั้น

ด้านเค้กกล้วยหอมที่ได้รับความนิยมจากร้าน Bonnana โดย บิว วราภรณ์ อินฟลูเอนเซอร์สายอาหารชื่อดัง ส่งผลให้ร้านอาหารเพิ่มเมนูเค้กกล้วยหอมกว่า 2,000 ร้าน และมียอดออร์เดอร์เติบโตถึง 115% ขณะที่ขนมไข่ ขนมย้อนวัยจากจังหวัดสงขลา กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งด้วยยอดสั่งที่เติบโต 50%

ปรากฏการณ์ “หมูเด้ง” โกลบอลซุปเปอร์สตาร์ที่สร้างกระแสในสังคมออนไลน์ ส่งผลให้การค้นหาเมนูข้าวขาหมูเพิ่มขึ้น 50% แซงหน้าเมนูยอดนิยมอย่างชาบูและซูชิ นอกจากนี้ ข้าวมันไก่กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งหลังจาก ปลา-อัจฉรา บุรารักษ์ แห่ง iberry Group เปิดร้าน “ข้าวมันไก่โต๊ะคิม” ร่วมกับการเปิดตัวของร้านข้าวมันไก่ระดับพรีเมียมอีกหลายร้าน ส่งผลให้ยอดสั่งข้าวมันไก่ทั่วประเทศเติบโต 23%

ไข่พะโล้ เมนูที่ได้รับความนิยมจากอิทธิพลของ พี่เอ-ศุภชัย มียอดออร์เดอร์เพิ่มขึ้นกว่า 2 เท่าในช่วงเดือนสิงหาคมถึงกันยายน 2567 สร้างการมีส่วนร่วมบนโลกโซเชียลกว่า 24 ล้านครั้ง

ในด้านเมนูขายดี ไก่ทอดขึ้นแท่นอันดับหนึ่งด้วยยอดสั่งกว่า 21 ล้านชิ้น โดยไก่ทอดสไตล์อเมริกันเติบโตสูงสุดถึง 90% ตามด้วยไก่ทอดญี่ปุ่นและเกาหลี ส่วนเครื่องดื่มยอดนิยม กาแฟดำครองอันดับหนึ่ง ตามด้วยชาเขียวนมและเอสเปรสโซ่

สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่แอปพลิเคชัน LINE MAN หรือเว็บไซต์ www.lineman.com

ติดตามข่าวสาร อัปเดตเทคโนโลยี รีวิวของใหม่ก่อนใคร ได้ทาง www.techoffside.com และ Google News
ช่องทางโซลเชียล Facebook, Instagram, YouTube และ TikTok

Online Content Manager with over 10 years of experience working in the news, technology, and telecom industries.